Chili

 

Chili aux légumineuses

 

INGRÉDIENTS :

125 ml(½ tasse)                  Pommes de terre en cube

125 ml (½ tasse)                  Légumes congelés (mélange sauce à spaghetti)

125 ml (½ tasse)                  Haricots rouges, en conserve

125 ml (½ tasse)                  Pois chiches, en conserve

250 ml (1 tasse)                   Tomates en dés, en conserve

125 ml (½ tasse)                  Sauce tomate, en conserve

  50 ml (¼ tasse)                  Eau

  15 ml (1 c. à soupe)              Ketchup

    5 ml (1 c. à thé)                Sucre

 1/2 ml (1/8 c. à thé)            Poivre de cayenne

 

INSTRUCTIONS :

1.    Préchauffer le four à 180ºC (350ºF).

2.    Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

3.    Verser dans un plat allant au four et couvrir.

4.    Cuire 1 heure 30 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites.

RENDEMENTS :  2 portions